La ensaimada es una pieza de bollería elaborada a partir de una masa fermentada que da lugar a una textura esponjosa y ligera. Su forma característica en espiral y su acabado dorado la convierten en una opción reconocible y versátil.
Presenta un sabor suave con notas dulces, adecuada tanto para consumo individual como para acompañar distintos momentos del día. Puede consumirse sola o complementarse con otros productos en desayunos, meriendas o eventos.
Su textura mejora tras un ligero calentado, potenciando su aroma y suavidad.
Características
Textura esponjosa y ligera
Sabor dulce suave
Formato individual
Forma tradicional en espiral
Alérgenos
Contiene gluten (trigo) y huevo.
Puede contener trazas de soja, leche, frutos de cáscara y sésamo.
Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 461 kcal
Grasas: 27 g
Hidratos de carbono: 36 g
Azúcares: 5,3 g
Proteínas: 7,8 g
Sal: 2,1 g
