Descripción
La barra origen es un pan elaborado a partir de una masa con fermentación que aporta una textura equilibrada entre corteza y miga. Presenta un exterior crujiente y un interior ligero, lo que la convierte en una opción versátil para el día a día.
Su formato alargado permite múltiples usos, desde acompañar comidas hasta la elaboración de bocadillos. Es un producto básico en cualquier consumo diario por su practicidad y facilidad de uso.
Puede consumirse recién horneado o tras un breve calentado, recuperando su textura y mejorando su aroma.
Características
Corteza crujiente
Miga ligera
Formato de barra
Uso versátil
Alérgenos
Contiene gluten (trigo).
Puede contener trazas de soja, sésamo y mostaza.
Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 290 kcal
Grasas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 60 g
Azúcares: 1,6 g
Proteínas: 9,9 g
Sal: 1,8 g




